裏周平!忘年会!

裏?なんて言ったら失礼になりますが、

何時も朝からランチ営業や煮物の仕込み、そして事務のお仕事を

して下さっている「周平の影の力」ことパートさんの忘年会を

今年もお昼の11時から!

皆さん、いつも子育てや他のお仕事で忙しく、こうやって全員で

集まれるのは年に1回!

しかし、そこは居酒屋のパートさん!昼間でも飲む気!食べる気!

マンマン!です(笑)。

なかなか皆さんと話せる機会もなく、私には貴重な時間なんです。

それは、女性目線!の鋭く、ハッキリとした意見!、愚痴?、

もはや文句(笑)までガンガンと。

「周平スタッフの挨拶が全然元気が無い!」

「物の整理が下手!」

「掃除が下手!」

「頼んだ事やってくれない!」

「あーーーーイライラする(怒)!」

「注文ミスが多すぎるのよ(怒)!」

などなど乾杯1分であれよあれよと。

でも嬉しいのが本当に皆さん「周平愛」が強くて!

このパートさん方。

皆さん紹介、紹介でスタッフになって頂き、

ほとんどの方が、5年~8年と長~~く働いてもらってます。

仕事も丁寧ですし、

料理も上手!

煮物、この時期のおでんはこの方々が作っているので、

まさに「お母さんの味」




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そんな皆さんも

「はい!じゃぁ写真撮りますよーー」と言うと


「ちょっとダメーー」と可愛いところもございますし、

デザートでは

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譲り合いなど致しません!

食べたい物を食べる!

こんな一面もございます。

普段はお店の営業でお客様とお会いする事はございませんが、

このパートさんの力は本当に大きな存在です。

何時もありがとうございます。

来年もよろしくお願いします。

あっ!1号店のランチ営業では、

店頭にたってパワフルに頑張っておりますからね。


仙台 居酒屋

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